BEKALI PARA KADER, KETUA TP-PKK HSU BUKA BIMTEK PERSIAPAN LOMBA MASAK SERBA IKAN TINGKAT PROVINSI KALSEL 2025
AMUNTAI – Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU), Murniati Sahrujani, membuka secara resmi kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Persiapan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2025.
Kegiatan yang digelar di Aula MAN 2 Amuntai, Selasa (10/6/2025) diikuti oleh kader-kader PKK dari seluruh kecamatan di Kabupaten HSU.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK HSU menekankan pentingnya kegiatan bimtek ini sebagai sarana persiapan maksimal bagi TP-PKK HSU dalam menghadapi lomba tingkat provinsi.
“Bimtek persiapan Lomba Masak Serba Ikan ini tentu memiliki arti penting bagi kita, sebagai bagian dari upaya mempersiapkan diri dengan sebaik-baiknya. Melalui kegiatan ini, kami berharap tim lomba masak Kabupaten Hulu Sungai Utara dapat meningkatkan wawasan, keterampilan, serta pemahaman dalam mengolah berbagai menu berbahan dasar ikan,” ucap Murniati.
Dirinya juga menambahkan bahwa aspek yang diperhatikan dalam lomba tidak hanya sebatas cita rasa, tetapi juga meliputi tampilan penyajian, kandungan gizi, dan nilai kesehatannya.
“Oleh karena itu, dengan bekal yang diperoleh melalui bimtek ini, kita harapkan semua peserta benar-benar siap dan optimis dapat mengikuti lomba tingkat provinsi dengan hasil terbaik. Kami minta ibu-ibu yang mengikuti kegiatan ini agar serius dan sungguh-sungguh, serta memperhatikan hal-hal penting dalam memasak, termasuk cita rasa dan teknik penyajiannya,” pungkasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan HSU, Khairi Hanani, dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan bimtek ini merupakan program tahunan dari Dinas Perikanan yang bertujuan memfasilitasi TP-PKK kecamatan dalam menghadapi Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan.
“Dengan adanya bimtek ini, kami berharap para peserta mendapatkan bekal yang cukup untuk mengembangkan, mensosialisasikan, dan mentransformasikan menu hasil lomba menjadi hal bernilai ekonomi. Selain itu, kami juga ingin mendorong budaya memasak ikan dalam keluarga agar konsumsi ikan di masyarakat semakin meningkat,” jelasnya. (Diskominfosandi nata/febri/putra)
Editor: Wahyu
The post BEKALI PARA KADER, KETUA TP-PKK HSU BUKA BIMTEK PERSIAPAN LOMBA MASAK SERBA IKAN TINGKAT PROVINSI KALSEL 2025 appeared first on Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Utara.